Descripción
Los Fusilli de Benedetto Cavalieri se hacen utilizando un método definido por la compañía «delicado» debido al amasado y prensado prolongados. La pasta Benedetto Cavalieri se somete a un estiramiento lento y a un secado a baja temperatura.
Para los amantes de la pasta al dente, un gran clásico, entre los formato mas famoso de Italia.
