Descripción
Un pesto diferente hecho con los friarielli napoletani, muy similar a los grelos españoles. Sabor intenso y muy equilibrado
Perfecto para condimentar las trofie, el formato de pasta tipico por esta salsa, o otros formatos como le casarecce o los gnocchi tambien. Otra opcion seria usarlo como acompañante de una buena burrata.