Descripción
Los rigatoni Afeltra, elaborados con sémola de trigo cuidadosamente seleccionada de trigo 100% italiano, se mezclan con agua de las montañas Lattari, laborados en bronce y se secan lentamente durante hasta 48 horas.
Los Rigatoni se encuentran entre los formatos más famosos de pasta italiana, amados por sus ranuras externas capaces de abarcar salsas y su interior hueco que los hace perfectos también para timbales o pastas horneadas.
Pruébalos con una simple salsa de tomate o vegetales, o en una receta más otoñal con una salsa a base de hongos porcini o una clasica boloñesa.
