Descripción
Libremente inspirado en Pandoro, Monte Nuvola tiene una masa fina, ligera y suave gracias a la levadura natural que dura 42 horas, incluidos los pasos de procesamiento.
Los ingredientes se agregan poco a poco, cuando sea el momento adecuado para todos. Este feriado para una Navidad blanca es un himno a la familia, la infancia y los juegos sin preocupaciones, una ligereza que algunos de los fundadores de Infermentum compartieron cuando eran niños, no lejos de casa, en un prado con olor a nieve en invierno, allá arriba, en Monte Nuvola, arriba. Las colinas de Veronese. Espolvorea con azúcar glas para saborear lo mejor.
